Amis et soutiens

– Mirjam, maraîchère biodynamique à la ferme de Bois Genoud

– Jean-Denis, boulanger. Merci pour cette collaboration riche, fructueuse et si amicale: monpain.ch

Nicolas Supiot, paysan boulanger. Les mots me manquent pour traduire l’émotion qui entoure ce stage passé en Bretagne.

– Léha de Cocobilly pour son aide si précieuse pour mon logo

– Simone du magasin bio “Le Sureau” à Bois Genoud

Ricca Cycles d’où vient mon super vélo!!

– Svetlana, ma soeur, fidèle soutien: www.butterflyoga.ch

Mathieu Chevalley, boulanger, qui m’a ouvert en premier son fournil pour un stage qui m’a beaucoup inspiré

et tant d’autres…

 

Mes partenaires de point relais

Pappy John, magasin et torrefaction artisanale de café, belle éthique, ambiance chaleureuse et amicale.

ArtHenia, magasin éthique de commerce équitable à Lausanne

Maison de Quartier du Désert via l’Assemblée citoyenne de Pierrefleur et Boisy qui a notamment organisé des livraisons de paniers de produits locaux

La Ruche Sportive à Renens

Le Topinambour à Lausanne, magasin bio de qualité avec une équipe super sympa.

L’Atelier à Lausanne, café/bar/galerie convivial et chaleureux

Basic. à Lausanne, épicerie vrac.